白和えが食べたくなってささっと作りましたこのレシピの生い立ち突然白和えが食べたくなって家にある材料で作りました
豆腐をレンジで２分加熱
人参を短冊切りにしてめんつゆ小さじ1をかけレンジで２分加熱
ほうれん草を塩ゆでして水気をしっかり切る2～3センチに切る
豆腐のあら熱がとれたら砂糖とめんつゆを混ぜながら豆腐を潰す
野菜と豆腐を混ぜる上からゴマをふる
野菜と豆腐の水気をしっかり切る豆腐に醤油やめんつゆを入れすぎると色紙悪くなるから注意です
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