普通のホットケーキがもちもちに!

にこにこサンタ
にこにこサンタ @cook_40247681

分量は書いてありますが、ホットケーキミックスの裏に書いてある表示に従ってください
このレシピの生い立ち
牛乳がなかったので代わりに水にしてみたらもちもちになりました!

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 150cc
  4. バター又はマーガリン 適量
  5. はちみつ

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵、牛乳の代わりに水を入れてまぜる。

  2. 2

    一枚一枚焼くのではなく、中くらいのフライパンにバターを少し入れ、生地を全部流し込む

  3. 3

    弱火で蓋をする。

  4. 4

    プツプツなるまで待ってね!全体がプツプツしたらひっくり返す。

  5. 5

    蓋をせずそのまま弱火で2〜3分待つ。

  6. 6

    お皿に移して八等分くらいに切ったらできあがり!

コツ・ポイント

牛乳を水に、一枚一枚ではなく一気に焼くことで、ほぼ放置でカリモチホットケーキに!

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