お箸が止まらない！牛こまじゃが炒め
◇★はむふぐ★◇ @cook_40095709
牛こまで人気検索１位になりました☆覚えやすい分量で作りました。濃いめの味付けでごはんがすすむ～お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
格安で買った牛こま肉。肉じゃがも飽きたし、いつもとは違ったものが作りたくて(。-`ω-)
コクを足したくてマヨネーズ入れたら、あら美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
-
- 2
じゃがいもの皮をむき、短冊切りにする。
フライパンに油を入れ、じゃがいもがしんなりするまで中火で炒める。 -
- 3
牛こま肉を入れ、さっと炒める。
-
- 4
合わせ調味料を回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めれば完成☆
お好みで七味唐辛子をふってもGOOD。 - 5
牛こまで人気検索１位になりました(*´∀｀)感謝感謝♡
コツ・ポイント
調味料を入れるポイントは、牛肉の赤い部分が少し残っているぐらい。煮詰めるので、完全に火を通さなくて大丈夫です☆
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