キャベツとひき肉であったか丼

にゃにゃ7にゃ
にゃにゃ7にゃ @cook_40247695

少ない材料で簡単ご飯です
このレシピの生い立ち
少ない食材でも旦那さんにしっかり食べてもらえる丼を考えました。

キャベツとひき肉であったか丼

★☆Ｒｉｕ☆★'s cooksnap of when they made キャベツとひき肉であったか丼.
むらんたん's cooksnap of when they made キャベツとひき肉であったか丼.
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少ない材料で簡単ご飯です
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少ない食材でも旦那さんにしっかり食べてもらえる丼を考えました。
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材料

2人前
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. ひき肉(お好みの種類で) 約100g
  3. ☆にんにくチューブ 2cm
  4. ☆しょうがチューブ 2cm
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1
  8. 水とき片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは適当にみじん切り。荒くてOK。芯の固いところもみじん切りにできたら食べやすいです。

  2. 2

    ひき肉を炒める。

  3. 3

    キャベツを加えて炒める。

  4. 4

    火が通ったら、☆をすべて加えて味が馴染むまで炒める。

  5. 5

    豆板醤を入れる。

  6. 6

    最後に水とき片栗粉を加え、とろみがついたら完成！

コツ・ポイント

誰でも食べやすいように少し甘めの味付けですが、お子様のいらっしゃる食卓では豆板醤は無くてもいいと思います✨
大人はあった方が少しのパンチがあっていいかも。
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