ひき肉とキャベツの辛味噌炒め丼
ひな＊hina @cook_40220311
しっかり味でスタミナ系の炒め物をご飯にのっけて！簡単ですがとっても美味しいです♪お皿に盛っておかずとしても！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので晩御飯を考えた時に思いついて作りました( ˙꒳˙ )
ひき肉とキャベツの辛味噌炒め丼
しっかり味でスタミナ系の炒め物をご飯にのっけて！簡単ですがとっても美味しいです♪お皿に盛っておかずとしても！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので晩御飯を考えた時に思いついて作りました( ˙꒳˙ )
作り方
- 1
キャベツを食べやすくザク切りにする。にんにくと生姜はみじん切りかすりおろしにして、☆以下の材料を全て合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱する。温まったらひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。
- 3
2にキャベツ、合わせた調味料を入れ、全体が馴染んでキャベツがしんなりするまで炒める。
- 4
全体に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを調節して完成！
コツ・ポイント
最初から最後まで強火で、とろみをつける時だけ弱火で炒めましょう！調味料の量はかなり大雑把なので、辛味などお好みで調整してくださいね♪
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丼にも◎キャベツと挽き肉の炒め物。 丼にも◎キャベツと挽き肉の炒め物。
和風に味付けして片栗粉でとろみをつけた簡単に出来る主菜です。[人気検索トップ10入り ありがとうございます！]
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988494
