絶品の一品！アボカドとマグロのユッケ！
みくちゃん♡ @cook_40247703
アボカド好きには絶品の１品！アボカドと
マグロのユッケ
このレシピの生い立ち
娘がマグロユッケが好きでマグロだけで
やると高くなるのでアボカドも入れて
作ろうってことで作り始めました！
絶品の一品！アボカドとマグロのユッケ！
アボカド好きには絶品の１品！アボカドと
マグロのユッケ
このレシピの生い立ち
娘がマグロユッケが好きでマグロだけで
やると高くなるのでアボカドも入れて
作ろうってことで作り始めました！
作り方
- 1
アボカドを用意！笑
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- 2
縦半分のとこに包丁を入れクルッと１週させます。
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- 3
１週させたあと開けるとこんな感じになります！
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- 4
種や皮をとり縦に切り
横にもこんな感じに切っていきます -
- 5
マグロも小さめに切ります
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- 6
マグロとアボカドをボールに移します
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- 7
ごま油、醤油を入れ混ぜ合わせます。お好みで
塩を入れるのもアリです！ -
- 8
混ぜ合わせたらお皿に盛ります
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- 9
最後に卵黄を乗せたら
出来上がりっ！！
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コツ・ポイント
アボカドは柔らかすぎると皮がむきにくいので見極めて食べ頃をお使いください！
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