豚肉と玉ねぎとさつまいものホクホク煮♪

☆mizuiro7☆
☆mizuiro7☆ @cook_40104005

豚肉が少なくてもさつまいもでボリュームUP‼ ご飯の上にのせても◎
このレシピの生い立ち
豚肉が少ししかないけどお腹一杯になる料理を作れないかなと…(^^)

豚肉と玉ねぎとさつまいものホクホク煮♪

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材料

４人分
  1. 豚ロース肉 300g
  2. ◎しょうゆ 大さじ１
  3. ◎はちみつ 大さじ１
  4. 玉ねぎ 2個
  5. さつまいもの 2個
  6. 油 少々
  7. ☆しょうゆ 大さじ４
  8. ☆みりん 大さじ４
  9. ☆水 ２カップ
  10. ☆だし昆布 1×10㎝位

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切り◎をよくもみこむ。
    玉ねぎは１㎝幅に切り、さつまいもは１.５㎝の輪切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎとさつまいもを炒め☆を入れ、ふたをして弱火で煮る。

  3. 3

    全体に火がとおり汁が半分にへったら完成‼

  4. 4

    2017.1.7
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    ありがとうございます！
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