ビニール袋に溶かしバター、砂糖、卵黄、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

そこに米粉を入れ混ぜる。
まとまらないなら、少し牛乳を足してまとまるようにする。

棒状に伸ばし、5mm程の厚さに切る。

180℃のオーブンで、15-20分焼く。
厚さで焼き時間を調整して下さい。