明太クリームうどん

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Kitchen☆A☆ @cook_40242206

洋風うどんです!明太子と豆乳がうどんとよく合います!
このレシピの生い立ち
お洒落なうどんを作りたかったので、作りました!

明太クリームうどん

洋風うどんです!明太子と豆乳がうどんとよく合います!
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お洒落なうどんを作りたかったので、作りました!

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材料

  1. 豆乳 100〜200cc
  2. 明太子 1〜2はら
  3. チーズ 少々
  4. うどん 1玉
  5. 白だし 少々
  6. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに豆乳を入れ、火にかける。

  2. 2

    豆乳にチーズを入れる。

  3. 3

    皮をとった明太子をフライパンに入れ、白だしを混ぜる。

  4. 4

    フライパンの中にうどんを入れ、煮込む。

  5. 5

    盛り付けて出来上がり!お好みでネギをどうぞ!

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最近、料理をするようになり、少しでも自分で作ったレシピを記録しておきたいと思い、試しに登録してみました。他の方のレシピも参考にしながら、自分のレパートリーも増やしていきたいと思います!
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