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トロトロ玉ねぎスープ
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トロトロ玉ねぎスープ-レシピのメイン写真

トロトロ玉ねぎスープ

チクチクチックさん
チクチクチックさん @cook_40241485

玉ねぎだけで作れるトロトロスープです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大量にあったので

玉ねぎだけで作れるトロトロスープです。
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玉ねぎが大量にあったので

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トロトロ玉ねぎスープ

チクチクチックさん
チクチクチックさん @cook_40241485

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中2玉
  • 塩 小さじ½
  • 醤油 2滴
  • 胡椒 少々
  • 水 700cc
  • コンソメ 5g(1キューブ)
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作り方

  1. 1

    まず玉ねぎを薄切りにして、塩をまぶします、そして小鍋で炒める。

  2. 2

    玉ねぎが⅓ぐらいの量になったら水を入れる。

  3. 3

    中火で5分ぐらい煮込んだらコンソメを入れて胡椒で味を付ける。

  4. 4

    醤油を2滴たらして弱火で20分煮込んだら完成(´▽`)ノ

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほどおいしくなります。

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チクチクチックさん
チクチクチックさん @cook_40241485
2016/01/18 09:42に公開

このレシピのキーワード

スープ 玉ねぎ

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