ワカメもやしツナたまねぎマヨネーズ和え。
いくおっちゃん @190_chan_pad
もやし大量消費オペレーション！
このレシピの生い立ち
１㎏入りのもやしを買ってきてしまったので･･･。ありがちなマヨネーズ和えを作った次第です。
ワカメもやしツナたまねぎマヨネーズ和え。
もやし大量消費オペレーション！
このレシピの生い立ち
１㎏入りのもやしを買ってきてしまったので･･･。ありがちなマヨネーズ和えを作った次第です。
作り方
- 1
分量のもやしを、熱湯１分ジャスト茹で、粗熱をとっておきます。
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- 2
たまねぎを丸のまま、できるだけ薄切りにし、しばし水にさらします。
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- 3
生食用の湯通しワカメを、適宜切り分けます。
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- 4
ワカメをボウルに入れ、続けてさらしておいたたまねぎをギュッと絞り、ボウルに投入します。
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- 5
ツナフレークを混ぜ込みます。
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- 6
粗熱を取ったもやしを、ボウルに投入します。
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- 7
鶏がらスープの素を振りかけます。
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- 8
マヨネーズをかけて、具材をよく混ぜ合わせます。
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- 9
マヨネーズが馴染んだら、粗びきコショウを適宜振って、いつでもどうぞ！
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コツ・ポイント
もやしは熱湯１分でシャキッと、たまねぎは水にさらして辛さを減らし、生食用ワカメはそのまま使えば微妙な塩気。あとは合わせて、マヨネーズでつなぐだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19548809
