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八宝菜
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八宝菜-レシピのメイン写真

八宝菜

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

CO・OP中華料理の素で八宝菜☆
このレシピの生い立ち
八宝菜の素を下ごしらえで作っておくと、調理のときにあわてずに作れます。とろみはお好みで調節してください。

CO・OP中華料理の素で八宝菜☆
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材料

2人前
  • 豚バラスライス 40g
  • イカ 50g
  • 白菜 1/8カット
  • たけのこ 40g
  • 人参 15g
  • さやえんどう 10g
  • えび 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 〈八宝菜の素〉
  • CO・OP中華料理の素 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 水 180cc
  • 〈とろみ〉
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    八宝菜の素と、とろみをつくる。野菜は一口サイズに切る。

  2. 2

    熱した鍋に油をひき、豚肉から野菜の順で炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら、八宝菜の素を加え、一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

CO・OP中華料理の素を使って簡単「八宝菜」☆

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2014/02/22 09:37に公開

このレシピのキーワード

八宝菜 イカ エビ 白菜 片栗粉 きぬさや たけのこ にんじん 豚バラ薄切り

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