超簡単☆ガトーショコラ×炊飯器
ばぶ☆ @cook_40223353
超簡単☆手間いらず(^^)
ズボラな私にぴったり、スイッチONで
しっとりショコラの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
娘がバレンタインデーのチョコ作りでオーブンレンジを使用してたので、残っている電化製品で何か出来ないかな?と思い、炊飯器で作ってみました。
超簡単☆ガトーショコラ×炊飯器
超簡単☆手間いらず(^^)
ズボラな私にぴったり、スイッチONで
しっとりショコラの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
娘がバレンタインデーのチョコ作りでオーブンレンジを使用してたので、残っている電化製品で何か出来ないかな?と思い、炊飯器で作ってみました。
作り方
- 1
炊飯器の蓋を開けたまま、炊飯スイッチを入れチョコを入れて溶かす。溶けたらスイッチOFF。
- 2
卵黄と卵白を分け、
卵白でメレンゲを作る。 - 3
チョコの入った炊飯器の窯に卵黄を入れ混る。
- 4
3にメレンゲを1/2入れ混ぜる。
- 5
残りのメレンゲ1/2とHMを入れ混ぜたら窯の中をきれいにして、軽く落として、空気を少し抜く。
- 6
炊飯スイッチON!!
- 7
炊きあがって、竹串を指して生地がついてこなければOK♡
ついてきたらもう一度ON!! - 8
※生チョコ感が良ければ、炊くのは一度でOKです(^^)
コツ・ポイント
炊きあがったら、ジャーから窯を取り出し、冷まして、ケーキが固くなってから出します。
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