①☆を合わせておく。

②玉ねぎをみじん切りにして
きつね色まで炒めておく。

③白菜の茎に近い固い部分を３～５cm切る。
(タネを巻く長さは取っておいてください)

④③に切った白菜の固い部分を
みじん切りにして♪を全部
混ぜ合わせます。

⑤白菜をラップに包みレンジで
２分ほど温めてタネを巻きます。
巻いたらようじ等で止めてください。

⑥☆の中に巻いた白菜を入れ中火で加熱する。
沸騰したら弱火にして30分煮込んで完成です。