玉ねぎをみじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分(500 W)
※冷ましておく

白菜を洗い、大きめの耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分(500W)

ボールに合挽き肉と冷めた玉ねぎと★を入れて混ぜる。
※スプーンで混ぜると手が汚れません

蓋をして圧力をセットしてから強火。
ピンが上がったら弱火にして10分。