簡単!肉団子と豆腐の煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

肉団子は、冷凍のを使いましたっ。簡単なすぐにできる煮物ですっ。たまには、冷凍に頼りましょう!
このレシピの生い立ち
肉団子は、冷凍使いましたが味がついているのでラクちんですっ。たまには、冷凍もいいと思いますが〜日持ちするのでストックして、玉子を落として煮込みとか、煮込みうどんにしたりとかなり活躍中ですっ。

簡単!肉団子と豆腐の煮物

肉団子は、冷凍のを使いましたっ。簡単なすぐにできる煮物ですっ。たまには、冷凍に頼りましょう!
このレシピの生い立ち
肉団子は、冷凍使いましたが味がついているのでラクちんですっ。たまには、冷凍もいいと思いますが〜日持ちするのでストックして、玉子を落として煮込みとか、煮込みうどんにしたりとかなり活躍中ですっ。

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材料

2人分
  1. 肉団子 冷凍10個
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. えのき 1袋
  4. 豆腐 半丁
  5. 調味料
  6. 砂糖、醤油、料理酒、 大さじ3
  7. 水、ほんだし、 かぶるくらい

作り方

  1. 1

    鍋に、調味料をいれたら肉団子を10個いれて、豆腐もいれて、下茹でした糸こんにゃくも、えのきもいれて。

  2. 2

    コトコト10分くらい煮込みますっ。出来上がりですっ!

コツ・ポイント

いつもの家庭の煮物で味付けしてください。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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