作り方
- 1
ボールに卵を割りほぐす。
- 2
1に細かく切ったはんぺんと、☆の調味料を全て入れる。
- 3
ブレンダーではんぺんが潰れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4
18x22の型を作って、そこに生地を流す。
- 5
190度で20分~25分焼く。
- 6
熱いうちに巻きすで巻いて、輪ゴムで固定する。
- 7
一晩、寝かすとしっとり美味しいです。
コツ・ポイント
はんぺんをしっかり撹拌させることでなめらかになります。
白だしは、市販の物を使いました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19549677