作り方
- 1
はんぺんを袋を開けずに、できるだけ細かくつぶす
- 2
卵をといて①と混ぜ、☆も入れてよく混ぜる
- 3
フライパンに油をしいて焼き、片面が焼けたら、お皿などを使ってひっくり返す
- 4
熱いうちにまきすで巻いて、冷めるまで巻いたままにしておく
コツ・ポイント
フードプロセッサーのようになめらかな生地にはなりませんが、食べれば伊達巻きです
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