作り方
- 1
パイシートを半解凍し、土台となる大きさに切る。
- 2
画像は16.5×12×4.5cmの箱にピッタリ入るように切ってある。枠を作り、水でしっかりくっつける。
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- 3
真ん中だけフォークで穴を開け、ツヤを出すために卵黄を塗る。予熱したオーブンで約20分焼く。
- 4
焼きあがったら粗熱を取って、フォークやスプーンで真ん中だけ潰す。
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- 5
中に敷く生チョコを作る。チョコを溶かし、牛乳,卵黄と混ぜ合わせる。ここで注意！牛乳は温めてから入れる！
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- 6
チョコを焼きあがったパイに流し入れる。
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- 7
お好みのフルーツをトッピングして出来上がり☆
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- 8
小さいサイズはみんなに配る用♡
食べやすいし可愛い\(//∇//)\ -
コツ・ポイント
パイを焼いている間にチョコを作ると効率がいいですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
切れ端のパイは牛乳を塗ってグラニュー糖をかけて一緒に焼くとおいしいです☆
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