甘酒とバナナでほっこり♡豆乳おしるこ
miyuki12 @cook_40039079
甘酒とバナナの自然な甘みが嬉しい、生姜も入って温まるおしるこです。少量より、お試し分量記載です。
このレシピの生い立ち
甘酒にバナナを加えたところ、お互いの癖が和らぎ美味しかったので、ヘルシーな豆乳で割り、それに大好きな生姜もたっぷり加えてみました。美容にも健康にも◎なスイーツです。
甘酒とバナナでほっこり♡豆乳おしるこ
甘酒とバナナの自然な甘みが嬉しい、生姜も入って温まるおしるこです。少量より、お試し分量記載です。
このレシピの生い立ち
甘酒にバナナを加えたところ、お互いの癖が和らぎ美味しかったので、ヘルシーな豆乳で割り、それに大好きな生姜もたっぷり加えてみました。美容にも健康にも◎なスイーツです。
作り方
- 1
バナナはフォークの背で潰す。生姜はすりおろす。
- 2
小鍋にシナモン以外の材料を入れて、弱火で混ぜながら加熱する。※生姜の苦みがある程度和らぎ、全体が馴染めばＯＫです。
-
- 3
お好みでシナモンをトッピングすれば出来上がり。
-
- 4
塩麹を加えると甘みが引き立つので、豆乳追加で量増し？も可能です。お好みで調節下さい。
- 5
小さなお子様用なら、生姜は控えめにして作って下さいね。
コツ・ポイント
今回は「ヘルシー✿自家製押し麦入り甘酒」(ID:19459788)の甘酒を使って作りました。押し麦入り、低ＧＩ値のヘルシーな甘酒なのでお勧めです。もちろん市販の甘酒でも歓迎です♡
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