作り方
- 1
・ボウルに玉子、だしの素、水をいれ混ぜあわせる。
・フライパンに油を温め玉子液を流し込み茹でいんげんを置き巻き焼く。 - 2
・残りの玉子液を2回に分け焼き、巻き終わりを下にして粗熱をとる。
・等分に切って出来上がり！ - 3
お弁当に詰めました。
-
コツ・ポイント
玉子をほぐしすぎない。
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・ボウルに玉子、だしの素、水をいれ混ぜあわせる。
・フライパンに油を温め玉子液を流し込み茹でいんげんを置き巻き焼く。
・残りの玉子液を2回に分け焼き、巻き終わりを下にして粗熱をとる。
・等分に切って出来上がり！
お弁当に詰めました。
玉子をほぐしすぎない。
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