レンジで簡単 さつまいものサラダ
簡単にすぐ出来ます。
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さつまいもがあるといつも作ります。
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さつまいもは、よく洗い、一口大サイズの乱切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジで5分チンする。
ナッツは、細かく砕いておく。
全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!
チンする時に少し水を振りかける(手で降るくらい)とパサパサになりにくいです。
混ぜ合わせる時に軽くさつまいもを崩します。
混ぜ合わせた直後は少し水っぽい感じですが、すぐに馴染んできます。
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