焼きそばロール
Ｍ♪GOHAN @cook_40186383
焼きそばパンを少しアレンジ(*^_^*)
焼きそばを包んじゃいました!
このレシピの生い立ち
焼きそばがこぼれにくい形の焼きそばパン!!が作りたくて(^^)
焼きそばロール
焼きそばパンを少しアレンジ(*^_^*)
焼きそばを包んじゃいました!
このレシピの生い立ち
焼きそばがこぼれにくい形の焼きそばパン!!が作りたくて(^^)
作り方
- 1
パンの生地はホームベーカリーに入れ一次発酵までさせる。
- 2
一次発酵が終わったら８分割する。丸めなおしてペンチタイム！
- 3
焼きそばを作って冷ましておく。味付けは濃いめに！
- 4
楕円にのばし両サイドに4本ずつ切れ込みを入れ真ん中に焼きそばをおく。左右の生地を交互に包む！
- 5
二時発酵する。約20分。
- 6
17度に温めたオープンで15分ほど焼く。
コツ・ポイント
焼きそばはパンに包むため少し濃いめに味を付けます！
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