豚汁

Name: 豚汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 100g; 豆腐 1丁; カット野菜(豚汁用) 1袋; 人参 ごぼう 大根 蒟蒻(あれば) 適量; だしの素 大1; 水 800g; 醤油 大3; 白味噌 大3; 刻みネギ 少々; 七味 少々

♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

おかずにボリュームがない時になどgood♪
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好き豚汁♪

豚汁

♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

おかずにボリュームがない時になどgood♪
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好き豚汁♪

材料

4人分

豚肉 100g
豆腐 1丁
カット野菜(豚汁用) 1袋
人参ごぼう大根蒟蒻(あれば) 適量
だしの素大1
水 800g
《調味料》
醤油大3
白味噌大3
《仕上げ》
刻みネギ少々
七味少々

作り方

1
時間とお野菜があれば
材料を切り下ごしらえ
無ければカット野菜でok
2

水だしの素豚肉豆腐野菜
を火にかけます
沸騰してきたらアクを取ります
肉に火が通ったら弱火に
3

醤油と白味噌を溶かし入れます
塩胡椒で味整え出来上がり
仕上げに大人用は
刻みネギや七味パラパラ♪

コツ・ポイント

簡単時短ヘルシー♪

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♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

2019/02/26 02:48に公開

ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています！家族に牛乳アレルギーがいます♪

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