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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

おかずにボリュームがない時になどgood♪
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好き豚汁♪

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材料

4人分
  • 豚肉 100g
  • 豆腐 1丁
  • カット野菜(豚汁用) 1袋
  • 人参 ごぼう 大根 蒟蒻(あれば) 適量
  • だしの素 大1
  • 水 800g
  • 《調味料》
  • 醤油 大3
  • 白味噌 大3
  • 《仕上げ》
  • 刻みネギ 少々
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    時間とお野菜があれば
    材料を切り下ごしらえ
    無ければカット野菜でok

    • 豚汁作り方1写真
  2. 2

    水 だしの素 豚肉 豆腐 野菜
    を火にかけます
    沸騰してきたら アクを取ります
    肉に火が通ったら 弱火に

  3. 3

    醤油と白味噌を溶かし入れます
    塩胡椒で味整え出来上がり

    仕上げに大人用は
    刻みネギや七味パラパラ♪

コツ・ポイント

簡単時短ヘルシー♪

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♡キッチンマスコ♡
♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952
2019/02/26 02:48に公開
ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています!家族に牛乳アレルギーがいます♪
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 豚肉 ごぼう にんじん こんにゃく 豆腐 白みそ

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