りんごは皮をむき、好きな形（くし形からイチョウ切りなど）5ミリ程度の厚さに切る。

耐熱容器に入れて、オリゴ糖を回しかける。

ふわっとラップやずらして蓋をし、電子レンジ、600W、3分半かける。

レンジから出したら、そのまま放置（ラップや蓋は外さない）
りんごが黄色く透き通ったら、完成。