作り方
- 1
ジャガイモは水にさらさなくてOK。
- 2
鶏肉と下味を混ぜ合わせる。
- 3
じゃが芋と塩コショウも入れて混ぜ合わせる。
- 4
つなぎを入れてねっとりするまで混ぜ合わせる。
- 5
大さじスプーンで、すりきりくらいの量を取り、揚油の中に入れて揚げる。
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