簡単キャベツのマリネ
忙しい朝に、すぐ出来て、食べやすいです！
このレシピの生い立ち
朝から主人に出すのに、楽で直ぐに出来る物はないかと考えました。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにざく切りにする。私は1センチ幅くらいに細長くザクザク切ってます。
-
- 2
耐熱皿に入れて、そのまま水洗いし、水を捨てたらラップをかけてレンジで2分チンする。
- 3
チンしたら、ラップを少し開けて、そこから底に溜まっている湯をきる。
-
- 4
お好きなドレッシングをかけて、混ぜるだけ！！
私はピエトロドレッシングとリンゴ酢を適量入れてます。 -
- 5
すぐに食べても美味しいけど、少し置くと味がしみます。
コツ・ポイント
チンしたら、湯ぎりはしっかりしたほうが、ドレッシングが薄くなりません。洗い物は耐熱皿だけ！！やけどには注意してくださいね。
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