骨なしサバネギカレー味ロールサンドイッチ

深川姉御家
深川姉御家 @cook_40213062

骨なしサバ塩糀漬け焼いて、ねぎは炒めて、姉御家のカレールー挟み込みました
このレシピの生い立ち
深川姉御家平日月曜日シューイチランチの、骨なしサバ塩糀漬けのアレンジに、はまってます。さばは、
アスリートフードマイスター的に、おすすめです、色々な食べ方で摂取したい品目と、大好きなねぎと、カレーとあわせてみました

骨なしサバネギカレー味ロールサンドイッチ

骨なしサバ塩糀漬け焼いて、ねぎは炒めて、姉御家のカレールー挟み込みました
このレシピの生い立ち
深川姉御家平日月曜日シューイチランチの、骨なしサバ塩糀漬けのアレンジに、はまってます。さばは、
アスリートフードマイスター的に、おすすめです、色々な食べ方で摂取したい品目と、大好きなねぎと、カレーとあわせてみました

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材料

一人前
  1. さば塩糀漬けカネタ水産 四分の1
  2. ねぎ 1本
  3. カレールー 適量
  4. サンドイッチ用パン 一枚

作り方

  1. 1

    クッキングペーパーひいて
    蓋して
    弱火で焼く

  2. 2

    ネギななめ切りして
    さっと炒めて
    焼いたさばを盛り付け
    韓国岳
    カレールーかける
    このままでも
    おとう飯、
    酒のつまみに

  3. 3

    サンドイッチ用パンに
    かるく、ほぐし
    くずした
    上記を巻き込み
    くるくると、
    ピックでとめる

コツ・ポイント

さばと、ねぎと、カレーは、ゴールデンコンビだ!な組み合わせ、つまみでも、おとう飯でも、めしのおかずでも、うまいけど、パンにくるくるしたら、箸休めに?おやつに?おしゃれに?軽食、夜食になりますね

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深川姉御家
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に公開
深川姉御家は健康酒肴居酒屋&非営利ボランティア活動の深川姉御家『健康&食育』こども食堂は、自ら、ひとり親&孤食経験で街と人に恩返ししたく開始。調理師、食育インストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、アスリートフードマイスター、スパイスソムリエ、食用オイルアドバイザーの深川生まれ育ち江戸っ子四代目が商い、先祖代々引き継ぐ秘伝のぶっかけ深川めしは本物を&発酵玄米雑穀めしで腸活!活動報告はインスタグラム深川姉御家にて投稿しております
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