簡単!抹茶みるくぷりん

和田ありさ @cook_40242773
初心者さんでも簡単に作れちゃう
抹茶大好きさんのためのプリンです♪
今回はクックゼラチンを使わせていただきました!
このレシピの生い立ち
家族や友達が抹茶のお菓子などが大好きでいろんな抹茶のお菓子を作りたいと思って
手始めにプリンでも作ってみようとおもって\( *´•ω•`*)/
簡単!抹茶みるくぷりん
初心者さんでも簡単に作れちゃう
抹茶大好きさんのためのプリンです♪
今回はクックゼラチンを使わせていただきました!
このレシピの生い立ち
家族や友達が抹茶のお菓子などが大好きでいろんな抹茶のお菓子を作りたいと思って
手始めにプリンでも作ってみようとおもって\( *´•ω•`*)/
作り方
- 1
[抹茶]をふるいながら[☆牛乳]に混ぜ入れ、抹茶を溶かしきります。
- 2
[♪牛乳]をお鍋で沸騰直前まで温めます。
温まったら火からおろして、[砂糖]と[①でできた液]を入れよく混ぜます。 - 3
ゼラチンを振り入れよく混ぜて溶かします。
(ふやかすタイプのゼラチンを使う場合は大さじ2の水でふやかして使って下さい) - 4
しっかり溶けたら型にいれて冷蔵庫で1時間冷やします。
- 5
固まったらお好みのトッピングをして完成です\( *´•ω•`*)/
コツ・ポイント
もっと柔らかい食感を望まれている方は[♪牛乳]の量を増やしてみてもいいかも…!
結構甘めなので甘さ控えめがお好きな方は砂糖の分量を減らしてみたり、砂糖をなくしてみたりしてもとても美味しいですよ(っ*^ω^*c)
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