ダシダで簡単!激ウマジャーマンポテト♡

うきょこたん
うきょこたん @cook_40101038

シンプルなジャーマンポテトに韓国調味料ダシダを加えてランクアップ♪とっても簡単なので飲みながらでも作れます♡(笑)
このレシピの生い立ち
ダシダを手に入れたのが嬉しくて、何に使おうかなー♪と考えていたら、ポテトにマッチすることに気付いたので。
サッポロポテトのような味わいで美味しいです♡

ダシダで簡単!激ウマジャーマンポテト♡

シンプルなジャーマンポテトに韓国調味料ダシダを加えてランクアップ♪とっても簡単なので飲みながらでも作れます♡(笑)
このレシピの生い立ち
ダシダを手に入れたのが嬉しくて、何に使おうかなー♪と考えていたら、ポテトにマッチすることに気付いたので。
サッポロポテトのような味わいで美味しいです♡

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材料

2人分
  1. 新じゃが(普通のじゃがいもでも♪) 3こ
  2. ソーセージ 5〜6本
  3. ダシダ 小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは幅1センチくらいの輪切りにします。
    ソーセージは半分に斜め切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、中火でじゃがいもを焼いていきます。
    写真のようなきつね色のいい焦げ目がつくまで♡

  3. 3

    ソーセージを入れて火が通るまでしばらく炒めます。

  4. 4

    火が通ったら、軽く塩胡椒しダシダを入れてよく混ぜます。
    なじんだら火を止め、出来上がりー♪

コツ・ポイント

味が薄いようであればダシダをもう少しずつ入れてみてください。
小さい新じゃがを使いましたが、普通のじゃがいもを使う際は、量を適宜調整してみてください。

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うきょこたん
うきょこたん @cook_40101038
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こんにちは(^◡^♡)14こ年上の愛する夫と息子2人とうさぎ(ネザー)一羽の5人暮らしです仕事に育児に家事にと大忙しの毎日ですが、休日にはクックパッド片手にのんびりと料理を楽しんでいます♪( ^^)
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