メレンゲクッキー☆甘さ控えめ☆

Name: メレンゲクッキー☆甘さ控えめ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵白 卵1個分; 砂糖 10g

たかはしけい @cook_40248031

既存のメレンゲクッキーのレシピで作るとどれも甘過ぎと感じたので、甘さ控えめ(薄味？)のレシピを作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
知っているメレンゲクッキーのレシピで作ると、どれも甘過ぎて、、、(>_<)

メレンゲクッキー☆甘さ控えめ☆

たかはしけい @cook_40248031

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材料

卵白卵1個分
砂糖 10g

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作り方

1

卵白をメレンゲにする
2

卵白に砂糖を加えて混ぜる
3

鉄板に卵白を500円玉サイズにしてのせる。
※絞り袋を使うのがベストだが無い場合はスプーン等で形を整える。
4

100度のオーブンで60分間焼く

コツ・ポイント

卵白をきちんと泡立てること。
湿気に弱いクッキーなので、焼き上がったらすぐに冷やさず、一度オーブンを開けて再度閉めて10～30分放置しても良いです

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つくれぽ

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たかはしけい @cook_40248031

2019/02/22 13:52に公開

簡単・時短・節約・カロリーオフ・美味しい！！という最強レシピを試行錯誤・研究して完成したものをUPしています(*^^*)！...味には自信がありますが写真には自信がなく、映えてないのが申し訳ないです(´；ω；`)ですが、ランキング１位等、自信作のレシピが多数あるので、作って頂けたら嬉しいです！(*＾＾*)//

このレシピのキーワード

メレンゲクッキー卵白

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