らっきょう タルタルソース(濃厚)

ぐーちょきぱん粉
ぐーちょきぱん粉 @cook_40235033

魚のフライやサラダのアクセントにもってこいの味です♪
このレシピの生い立ち
らっきょうは玉ねぎと似ているうえ 砂糖なども入れずに済むと思い作りました

らっきょう タルタルソース(濃厚)

魚のフライやサラダのアクセントにもってこいの味です♪
このレシピの生い立ち
らっきょうは玉ねぎと似ているうえ 砂糖なども入れずに済むと思い作りました

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材料

  1. ゆで卵(かた茹で) 1個
  2. らっきょう(漬物) 3〜4粒
  3. 青のり(お好みで) ひとつまみ
  4. ~調味料~
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1/2〜1
  8. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵の白身とらっきょうは粗めのみじん切りに 黄身はそのままボールに入れる

  2. 2

    ①のボールに調味料をいれていく

  3. 3

    全体を混ぜ合わせたらお好みで青のりをひとつまみ入れて更にザックリと混ぜたら完成です

  4. 4

    ※2019.4.21「らっきょう」
    人気検索トップ10入り♡
    皆さまに感謝です♪

  5. 5

    ※2019.5.3「らっきょう」
    人気検索1位になりました♡
    見て頂きありがとうございます♪

コツ・ポイント

・醤油で濃さが決まるので少しずつ加えてください
・らっきょうは包丁の腹で潰すと刻みやすくなります

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ぐーちょきぱん粉
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【料理はサクサクっと簡単に!】 1児の母です。時短で簡単だけど手が混んでいるような料理に挑戦中。平日はニンニク料理はNGなのでニンニク要らずの料理も模索しています。
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