らっきょでエッグサラダ＆タルタルソース
BeyouSol @cook_40299464
いつものエッグサラダにちょっと変化を加えて、さっぱり感をプラスしてみました♪タルタルソースの代用にもできます♪
このレシピの生い立ち
ピクルスや玉ねぎがなかったので、代わりにらっきょうでタルタルソースを作ったら美味しかったので♪
らっきょでエッグサラダ＆タルタルソース
いつものエッグサラダにちょっと変化を加えて、さっぱり感をプラスしてみました♪タルタルソースの代用にもできます♪
このレシピの生い立ち
ピクルスや玉ねぎがなかったので、代わりにらっきょうでタルタルソースを作ったら美味しかったので♪
作り方
- 1
卵は茹でて小さくカットしておく。らっきょうはせん切り又はみじん切りにしておく。（ここでは３倍の量で作ってます）
-
- 2
ボウルに１の卵とらっきょうを入れてマヨネーズを入れ、らっきょうのつけだれを少しずつ加減しながら入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
よく混ぜ合わせて焼いたトーストに乗せるとエッグサラダトーストの完成です♪
-
- 4
らっきょうのつけだれを増やして、塩胡椒を軽く入れて作るとタルタルソースの代用にもなります♪
-
コツ・ポイント
らっきょうのつけだれは、お好みの量で作ってください♪いっぱい入れるとタルタルソースにも代用できます♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きゅうりのタルタルサラダ きゅうりのタルタルサラダ
細切りのきゅうりにたっぷりのタルタルを乗せたサラダです。簡単で食べ応えバッチリ！https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12912333190.html
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22971730
