材料3つで簡単 味噌ポーク お弁当にも！
琴音mama @cook_40055294
今後、味付け肉は買わずに済む。漬けおき簡単ポーク！安いお肉で変身。
おもてなし料理にもお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
スーパーの味付け肉買うと、割り増し料金。(|||´Д｀)悔しい考えてみた。(笑)
材料3つで簡単 味噌ポーク お弁当にも！
今後、味付け肉は買わずに済む。漬けおき簡単ポーク！安いお肉で変身。
おもてなし料理にもお弁当にも(^^)d
このレシピの生い立ち
スーパーの味付け肉買うと、割り増し料金。(|||´Д｀)悔しい考えてみた。(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
プレーンヨーグルト
あまりでも大丈夫！ -
- 2
割合は、こんな感じです
-
- 3
混ぜてみて、味見してお好みの味に。
-
- 4
トレイのまま、１割残してみそダレをのせます。
お肉の脂身の方を切り身入れると火の通りを確認できます❗ -
- 5
付けおきしたいので、タッパーに１割底にひき、どんどん重ねていきます。
自ずと両面ダレツキになります。 -
- 6
ヨーグルトを使うことで、柔らかくなります。タレが焦げるので、フライパンにキッチンペーパーを敷きます。
-
- 7
片面、焼き目をつけたら、
裏返しは、蓋をして火をよわめてください。 -
- 8
出来上がり！
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメ。マヨネーズを添えたら、お子さまも大好きに‼️ -
コツ・ポイント
洗い物を減らし、いつもと味付けが違い、お弁当やおもてなしの一品にも使える！冷めても美味しいお肉
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19553203
