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超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1
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超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1-レシピのメイン写真

超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

鶏肉と卵を使っているので親子丼みたいな親子関係が生まれちゃうでしょ〜。でも親子じゃ無いわよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉と卵のコラボがやっぱり親子丼を彷彿させるのは私だけかしら?不思議ね。

鶏肉と卵を使っているので親子丼みたいな親子関係が生まれちゃうでしょ〜。でも親子じゃ無いわよ。
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超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

鶏肉と卵を使っているので親子丼みたいな親子関係が生まれちゃうでしょ〜。でも親子じゃ無いわよ。
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鶏肉と卵のコラボがやっぱり親子丼を彷彿させるのは私だけかしら?不思議ね。

鶏肉と卵を使っているので親子丼みたいな親子関係が生まれちゃうでしょ〜。でも親子じゃ無いわよ。
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材料

奥様とお子様2人の3人分
  • 卵 2個
  • 鶏肉 コマ切れ 70g
  • 白菜 ざく切り 300g
  • もやし 1袋
  • にんじん 細切り 1/2本
  • にら ざく切り 1/4把
  • #酒 大さじ1
  • #塩 小さじ1/3
  • #醤油 大さじ1
  • #コショウ 粗挽き 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    溶き卵に塩コショウして混ぜる。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方1写真
  2. 2

    油を熱して卵をふんわりと炒めて取り出す。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方2写真
  3. 3

    油を熱して鶏肉を炒める。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方3写真
  4. 4

    にんじんを炒める。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方4写真
  5. 5

    白菜を炒める

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方5写真
  6. 6

    にらを炒める

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方6写真
  7. 7

    もやしを炒める。調味料#を入れて絡め合わせる。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方7写真
  8. 8

    卵を戻し入れて絡めて出来上がり〜。

    • 超楽々 肉野菜炒め 鶏肉編 TAKE1作り方8写真

コツ・ポイント

しっかり火を通してね。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/06/23 12:03に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 白菜 鶏肉 もやし にんじん 卵 酒 こま切れ

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