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人参のホワイトバルサミコサラダ
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人参のホワイトバルサミコサラダ-レシピのメイン写真

人参のホワイトバルサミコサラダ

☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o

人参をホワイトバルサミコ酢でちょっぴりおしゃれなサラダに♪
このレシピの生い立ち
大好きなキャロットラペをちょっとアレンジしてみました。

人参をホワイトバルサミコ酢でちょっぴりおしゃれなサラダに♪
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人参のホワイトバルサミコサラダ

☆*Mayu*☆
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人参をホワイトバルサミコ酢でちょっぴりおしゃれなサラダに♪
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大好きなキャロットラペをちょっとアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 人参 正味70g
  • 塩 ひとつまみ
  • 【A】
  • イタリア産EXVオリーブオイル 大さじ1/2
  • イタリア産ホワイトバルサミコ酢 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • スライスアーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。
    (出来る限り細~く)

  2. 2

    塩ひとつまみをふり10分ほど置き、しんなりとしたら水気を絞る。

  3. 3

    保存袋に【A】を入れ混ぜ、(2)の人参を加え軽く揉む。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて半日〜1日置き、スライスアーモンドを加えれば出来上がり。

  5. 5

    2020.04.30 「ビストロおつまみ」レシピコンテスト『シンプル美味おつまみ賞』♪

    • 人参のホワイトバルサミコサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

スライスアーモンドは軽くローストするとおいしさUP♪

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☆*Mayu*☆
☆*Mayu*☆ @mayu_1o
2020/04/12 07:12に公開
クックパッドアンバサダー2023簡単でおいしくて可愛いものが大好き。チーズを使ったお料理やおつまみレシピ多めです♫..私のレシピは酒は清酒、みりんは本みりんを使用しております。.Instagram→mayu_1o
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん はちみつ アーモンド

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