リメイク☆トマトスープ餃子
まむさんの嫁 @cook_40123850
トマトを入れてみたら、あら、新鮮！
新しい今までにないスープ餃子ができました。
このレシピの生い立ち
餃子が余ったので。汁物一品追加で簡単献立。
リメイク☆トマトスープ餃子
トマトを入れてみたら、あら、新鮮！
新しい今までにないスープ餃子ができました。
このレシピの生い立ち
餃子が余ったので。汁物一品追加で簡単献立。
作り方
- 1
鍋にお湯450〜500mlを沸かし、鶏がらスープの素を入れる。
- 2
餃子を入れて茹で上がったら(浮き上がってきたら)、ほうれん草の茎の部分、トマトを順に入れる。
- 3
醤油、オイスターソース、胡椒で味付けする。
- 4
ほうれん草の葉の部分を入れ、さっと茹でたら、ごま油をたらす。
- 5
できあがり！
コツ・ポイント
今回は、冷蔵庫にあったトマトとほうれん草を使いましたが、きのこ類(しめじなど)あれば入れてもいいと思います。トマト、ほうれん草は煮込み過ぎないように。
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