簡単絶品!トマトスープ餃子!!
立命館小学校☆6年 @cook_40312690
野菜をたっぷり入れたイタリアンなトマトスープと中華風の餃子の絶妙なハーモニーを味わえる一品。美味しく食べて野菜不足解消!
このレシピの生い立ち
野菜を日ごろたくさん摂れない方、トマトが嫌いな方に簡単で野菜もたくさん摂れて美味しく食べられるものをと考えて作りました。
簡単絶品!トマトスープ餃子!!
野菜をたっぷり入れたイタリアンなトマトスープと中華風の餃子の絶妙なハーモニーを味わえる一品。美味しく食べて野菜不足解消!
このレシピの生い立ち
野菜を日ごろたくさん摂れない方、トマトが嫌いな方に簡単で野菜もたくさん摂れて美味しく食べられるものをと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの野菜とベーコンを切ったら、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める
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- 2
水を入れて弱火で10分程度煮て、トマトジュースを入れてさらに煮込み、コンソメを加え味を見ながらさらに水(分量外)を入れる
-
- 3
弱火でふたをして10分程度煮込んだら、火を止めて塩コショウで味を調える
- 4
Bの食材をボウルに入れて、よく混ぜ合わせる
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- 5
餃子の皮に包む(1人分4個)
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- 6
鍋にお湯を沸かしてゆでる
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- 7
餃子を皿に盛り付け、スープを注いで完成
-
- 8
餃子の具は、冷蔵庫に余っているものを入れてもよい。白菜の代わりにキャベツでもok
コツ・ポイント
塩コショウは、少し多めに入れると味が濃くなって美味しいです。餃子は、家族みんなで作ると楽しいです。(時間がないときは市販のものでもok)
つくれぽ
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