蓮根の金平

Name: 蓮根の金平
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 200g; 鷹の爪 1本; 胡麻油・オリーブオイル 各大さじ1/2; ☆醤油 大さじ2弱; ☆酒 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1

母の作る私が大好きな味付けです♪
お好みで鷹の爪を加えても～
このレシピの生い立ち
大好きな蓮根の金平の覚書用に!

母の作る私が大好きな味付けです♪
お好みで鷹の爪を加えても～
このレシピの生い立ち
大好きな蓮根の金平の覚書用に!

材料

4人分

胡麻油がお好きな方は大さじ１胡麻油でも!
鷹の爪は初めに入れると辛さが増します♪

2019/02/26 12:12に公開

かまくら

栄養士&調理師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！

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