キュウリを輪切りにし、塩をふりかけもんでおきます

玉ねぎをみじん切りにする

キュウリから出た水分を絞る

塩、コショウ、ポッカレモンを入れます

玉ねぎ、キュウリ、青じそ、マヨネーズを入れ混ぜます

最後に黒胡椒を上からかけて完成