作り方
- 1
白米を洗い吸水させておく。
- 2
茹でたけのこを千切りにする。
- 3
☆の調味料を釜に入れてから水を足して1合の目盛りに合わせる。
- 4
黒米、生姜、たけのこを入れて炊飯する。
- 5
炊き上がったら白いりごまを入れて混ぜる。塩気が足りなければここで足す
- 6
器に盛り、小ネギを散らして完成です。
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