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ささみと生姜の炊き込みご飯
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ささみと生姜の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ささみと生姜の炊き込みご飯

ななんご☆
ななんご☆ @cook_40251202

炊きたてからふわっと生姜の香る炊き込みご飯です☆

このレシピの生い立ち
身体温まる生姜と冷凍庫に眠っていたササミを見つけて炊き込みご飯にしてみました！

炊きたてからふわっと生姜の香る炊き込みご飯です☆

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身体温まる生姜と冷凍庫に眠っていたササミを見つけて炊き込みご飯にしてみました！

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ささみと生姜の炊き込みご飯

ななんご☆
ななんご☆ @cook_40251202

炊きたてからふわっと生姜の香る炊き込みご飯です☆

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身体温まる生姜と冷凍庫に眠っていたササミを見つけて炊き込みご飯にしてみました！

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材料

2合分
  • ささみ 2本
  • 生姜すりおろし 約7センチ
  • だしの素 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1.5
  • みりん 大1.5
  • 水 2合分
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作り方

  1. 1

    洗ったお米に水、全ての材料を入れて1時間ほど浸水させる(好みで水の量を変更して下さい！)

  2. 2

    通常通りにご飯を炊く

  3. 3

    炊けたらしゃもじでささみをほぐしながらよく混ぜる

コツ・ポイント

コツはありません！
冷凍のままのささみも凍った状態で調味料と一緒に浸水させておけばOK!

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ななんご☆
ななんご☆ @cook_40251202
2018/03/02 12:35に公開
今までは見る専門の私でしたが、自分のレシピ帳代わりに！面倒くさがりなのでチャチャっと飯が好き！笑
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このレシピのキーワード

ご飯 ささみ 酒

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