和の野菜でちょっと洋風。
独特の香りが敬遠されがちな春菊。これならたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅に半端な量のクリームチーズとネギを発見。余さず使い切ろうと思って考えました。