食べる煮干の酢漬け
♡ひろち♡ @cook_40074152
サッパリ柔らかくて食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
お酢とカルシウムを一緒に撮るとカルシウムの吸収が良くなると聞いて作りました。毎日煮干を食べるので柔らかくて食べやすくなりました。
食べる煮干の酢漬け
サッパリ柔らかくて食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
お酢とカルシウムを一緒に撮るとカルシウムの吸収が良くなると聞いて作りました。毎日煮干を食べるので柔らかくて食べやすくなりました。
作り方
- 1
食べる煮干しをジッパー袋へ入れる。チャック付きの袋ならシリカゲルを出してそのまま袋を利用出来ます。
-
- 2
酢漬けの素を煮干しが隠れる位入れたら少しもんで冷蔵庫へ入れる。
-
- 3
２～３日したら酢を切って食べられます。タッパーへ入れて保存も出来ます。
コツ・ポイント
酢に漬けたまま保存すると煮干しがフニャフニャになるので適当なところで酢を切ってください。煎り胡麻を振っても美味しいです。
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