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油断ならぬ『肉じゃが♪』
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油断ならぬ『肉じゃが♪』-レシピのメイン写真

油断ならぬ『肉じゃが♪』

ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383

いつもの『肉じゃが♪』に刻みニンニクを入れるだけ(^◇^)コレがなかなか油断ならん!
このレシピの生い立ち
玉ねぎの収穫→ジャガ芋の収穫→ニンニクの収穫というサイクルなので『一緒に煮たら、きっと皆仲良し♪』だと思ったからです(笑)

いつもの『肉じゃが♪』に刻みニンニクを入れるだけ(^◇^)コレがなかなか油断ならん!
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玉ねぎの収穫→ジャガ芋の収穫→ニンニクの収穫というサイクルなので『一緒に煮たら、きっと皆仲良し♪』だと思ったからです(笑)

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油断ならぬ『肉じゃが♪』

ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383

いつもの『肉じゃが♪』に刻みニンニクを入れるだけ(^◇^)コレがなかなか油断ならん!
このレシピの生い立ち
玉ねぎの収穫→ジャガ芋の収穫→ニンニクの収穫というサイクルなので『一緒に煮たら、きっと皆仲良し♪』だと思ったからです(笑)

いつもの『肉じゃが♪』に刻みニンニクを入れるだけ(^◇^)コレがなかなか油断ならん!
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材料

  • いつもの肉じゃが 人数分
  • 刻みニンニク 1片分/1人分
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作り方

  1. 1

    いつもの肉じゃがの準備を♪ニンニクを刻む♪鍋に油を入れ、ニンニク投入。点火して香りがたったら、いつも肉じゃがを作ってね♪

  2. 2

    因みに『ケンケン♪の肉じゃが』は野菜を炒めたら、砂糖を入れ、馴染ませたら水を入れ、肉をほぐし入れ、ほんだし、醤油です。

コツ・ポイント

ケンケン♪のニンニクは、自家製をスライス(厚め)して冷凍してます。買われたら『冷凍保存』がオススメです♪スライスすれば、尚良し(*^^*)今日の肉はミンチ(笑)

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ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383
2017/06/24 08:37に公開
岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き!素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんにく

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