シャキシャキ蕪のなめこ納豆和え

tarragon @cook_40042980
フレッシュの蕪に中華味のなめこ納豆を和えました。
さっぱりとしてご飯の進む一品です。
このレシピの生い立ち
お味噌汁だけじゃもったいない、なめこを使った簡単小鉢はさっぱりおいしいです。
シャキシャキ蕪のなめこ納豆和え
フレッシュの蕪に中華味のなめこ納豆を和えました。
さっぱりとしてご飯の進む一品です。
このレシピの生い立ち
お味噌汁だけじゃもったいない、なめこを使った簡単小鉢はさっぱりおいしいです。
作り方
- 1
蕪は皮をむき薄切りにし食べやすい大きさに切る。
葉はみじん切りして塩茹でし水気をよく絞る。 - 2
小鍋に少量の湯を沸かしなめこをさっと茹で水気を切る。
納豆とAと①を和えてできあがり。
コツ・ポイント
お好みで卸し生姜やわさびをプラスするとホットに!
その他のレシピはタラゴンの挿し木へ→http://ameblo.jp/tarragon/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556521