CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わかめと☆梅干しの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わかめと☆梅干しの佃煮-レシピのメイン写真

わかめと☆梅干しの佃煮

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

ご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
梅味の佃煮が食べたぃなぁと 思って

ご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
梅味の佃煮が食べたぃなぁと 思って

もっと読む

わかめと☆梅干しの佃煮

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

ご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
梅味の佃煮が食べたぃなぁと 思って

ご飯のお供に☆
このレシピの生い立ち
梅味の佃煮が食べたぃなぁと 思って

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 乾燥わかめ 1つかみ位
  • 梅干し(今回蜂蜜梅を使用) 2個〜
  • 白だし 大2
  • 薄口醤油(濃い目がいぃ時は濃口や旨口醤油で0.5〜) 大1
  • 砂糖(今回三温糖を使用) 大1〜
  • 塩 1つまみ
  • みりん 大1…
  • 生姜(すり下ろし又はチューブ) 大0.5〜
  • お好みで酒 大1〜
  • 水 わかめが浸る位
  • 和風顆粒だし 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻して
    梅干しの種を取り
    鍋に全ての材料を入れ
    ハンドミキサーなどで撹拌します

    • わかめと☆梅干しの佃煮作り方1写真
  2. 2

    梅干しは種を取って実をそのまま入れるので アク取りなどで すくって 残ってないか確認します

    • わかめと☆梅干しの佃煮作り方2写真
  3. 3

    グツグツ煮て 強火→中火→弱火
    で 水気がなくなる迄 たまにかき混ぜたり 鍋肌に付いたのを 下に落としながら 様子を見る

    • わかめと☆梅干しの佃煮作り方3写真
  4. 4

    これ位ドロッとなったら

    • わかめと☆梅干しの佃煮作り方4写真
  5. 5

    清潔な空き瓶などに移して粗熱が取れたら 冷蔵庫へ
    御飯のお供に…

    • わかめと☆梅干しの佃煮作り方5写真

コツ・ポイント

撹拌するので 梅干しは千切らなくても 粉々になります
途中味を見て 好きな感じに調味料を足しても…

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
2016/01/22 07:04に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 うめ ワカメ はちみつ 梅ぼし 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 紫キャベツの彩り⭐︎レモンマリネ
  2. 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら
  3. 旨辛の食べるラー油ピーマン
  4. おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走!海老入りニラ玉
  5. 中華麺でチャンポン風ラーメン
  1. *超簡単☆絶品もやしと大葉のナムル*
  2. 和風ハンバーグソース♡ガーリックVer.
  3. CoCo壱風カレー
  4. お正月✿鶏むね肉の野菜巻き✿
  5. ✿節約¥大根ミルフィーユとんかつ
  6. Beef Empanadas
  7. Chicken pot pie
  8. BLT - Wraps
  9. Chocolate Lazy cake
  10. Strawberry Chocolate Chip Cookies
  1. 【35分】ホットクック 肉じゃが
  2. 絶品!フライパンで蒸す簡単ハンバーグ♡
  3. 梅ニンニクパスタ(混ぜるだけ)
  4. 冬風邪予防! キノコヨーグルト味噌チキン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19556541
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close