焼肉のタレで♪もやしとワカメの黄金ナムル

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リーフフラワー
リーフフラワー @cook_40043567

味付けは焼肉のタレにおまかせだから、間違いなく美味しい♪ご飯も進んじゃうナムルです！子供受けもバッチリ！！
このレシピの生い立ち
よくナムルを作るので、試しに焼肉のタレで味付けしてみたら、少食であまり食べない息子が驚くくらい食べてくれて嬉しかったのでアップしました。

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材料

２～３人分
  1. もやし １袋
  2. 乾燥ワカメ 大さじ２
  3. エバラ　黄金の味 大さじ２～
  4. にんにく（すりおろし） 小さじ１
  5. ごま油 小さじ１
  6. 白炒りゴマ 適量（たっぷりがオススメ）

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらもやしを入れる。乾燥ワカメも加え、乾燥ワカメが戻ったらザルに全部あげて水気を切る。

  2. 2

    ボウルに調味料をすべて入れて混ぜ、水気を切った１を加えてよく混ぜ合わせて出来上がりです。

  3. 3

    すぐ食べても美味しいですが、冷やしても味がなじんで美味しいです。

コツ・ポイント

茹で上がったもやしとワカメは水で洗わずによく水気を切って、温かいうちに調味料と混ぜ合わせて下さい。
味をみて、味が薄いようなら、「黄金の味」（焼肉のタレ）を少しずつ追加して調整して下さい。

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つくれぽ (21)

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レシピ作者

リーフフラワー
リーフフラワー @cook_40043567
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皆さんの素敵なレシピにお世話になって、家族に美味しいご飯を食べさせたいな❤食べるのも作るのも大好きです♬子育ての合間にのんびりマイペースに活動しています。 宜しくお願いします。　　　　　　　　　　
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