焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル

アンナinドイツ @cook_40123199
彩り豊かなナムル♪焼肉のたれを使うことでバチっと味が決まります。箸休めにぴったり!
このレシピの生い立ち
白ごまなど散らしても美味しです^^お肉メインの献立のときなど大活躍な野菜のレシピです!
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル
彩り豊かなナムル♪焼肉のたれを使うことでバチっと味が決まります。箸休めにぴったり!
このレシピの生い立ち
白ごまなど散らしても美味しです^^お肉メインの献立のときなど大活躍な野菜のレシピです!
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作り方
- 1
人参は細切りにする。4,5分茹でる。
もやしも同様に柔らかくなるまで茹でる。 - 2
ほうれん草は根本を切って根元から3分程度茹でる。冷水にとってしめる。
- 3
ボウルにAを加えて混ぜる。それぞれ3種類分作る。
- 4
人参、ほうれん草、もやしはそれぞれ水気を切り、ボウルに加えて和える。
- 5
ほうれん草♪
- 6
もやし♪
- 7
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
★お好みで辛みなどは調整してください。
★汁気が出ますが作り置きできます。冷蔵庫で3日間保存ができます。
★炒めた牛肉などで作っても美味しいです♪
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