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焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル
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焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル-レシピのメイン写真

焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル

アンナｉｎドイツ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199

彩り豊かなナムル♪焼肉のたれを使うことでバチっと味が決まります。箸休めにぴったり！
このレシピの生い立ち
白ごまなど散らしても美味しです＾＾お肉メインの献立のときなど大活躍な野菜のレシピです！
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

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アンナｉｎドイツ
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材料

4人分
  1. にんじん 3本
  2. ほうれん草 6束
  3. もやし 200g
  4. ナムル1種類当たり
  5. Aごま油 大さじ3
  6. A焼肉のタレ 大さじ1
  7. A塩 小さじ3分の1
  8. A豆板醤 小さじ1～2
  9. A砂糖 1つまみ
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにする。4，5分茹でる。
    もやしも同様に柔らかくなるまで茹でる。

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は根本を切って根元から3分程度茹でる。冷水にとってしめる。

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルにAを加えて混ぜる。それぞれ3種類分作る。

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方3写真
  4. 4

    人参、ほうれん草、もやしはそれぞれ水気を切り、ボウルに加えて和える。

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草♪

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方5写真
  6. 6

    もやし♪

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成！

    • 焼肉のたれで味が決まる♪三種のナムル作り方7写真

コツ・ポイント

★お好みで辛みなどは調整してください。
★汁気が出ますが作り置きできます。冷蔵庫で3日間保存ができます。
★炒めた牛肉などで作っても美味しいです♪

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アンナｉｎドイツ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
2018/11/21 14:48に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19007077
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