◆きな粉とピーナッツのロッシェ◆

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

ロッシェにきな粉を入れてみました。そしたら・・・きな粉もちの味!?
サクサク軽くてでおいしい~(*^u^*)♡

このレシピの生い立ち
ロッシェにきな粉を加えてみました。

◆きな粉とピーナッツのロッシェ◆

ロッシェにきな粉を入れてみました。そしたら・・・きな粉もちの味!?
サクサク軽くてでおいしい~(*^u^*)♡

このレシピの生い立ち
ロッシェにきな粉を加えてみました。

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材料

  1. 卵白 1個分
  2. 砂糖 30g
  3. きな粉 10g
  4. 粗く刻んだピーナッツ 30g

作り方

  1. 1

    ■準備■
    オーブンを120℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボールに卵白と砂糖の1/2を入れハンドミキサーで混ぜる。
    泡立ってきたら残りの砂糖も加えよ~~く混ぜてメレンゲを作る。

  3. 3

    1にきな粉を加え5~10秒くらい混ぜる。その後ピーナッツを加えてメレンゲの泡をこわさないように軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーン2本ですくい形を整えて120℃のオーブンで80分焼いたら出来上がり。

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静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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